冰箱與冷柜工作原理完全相同。他們的區(qū)別在于：

　　1，冰箱的一般容積小些，外形比較美觀。通常是家庭使用。

　　2，冰柜的容積比冰箱大得多。外形比較簡單。通常是商業(yè)性用途，如商店、餐館（食堂）等。

　　只是冰柜和冰箱外形、開門方式方法的不同，至于容量么，大冰箱比小冰柜要大得多了。

　　其實冰柜和冰箱最大的不同在于以下兩個方面：

　　1、功能不同：冰柜只能冷凍食品，冰箱除了可以冷凍食品以外，還可以冷藏食品，對食品起到保鮮作用。

　　2、用途不同：一般家用冰箱體積小、功能多，所以在一般家庭用得較多（也不排斥小飯店、醫(yī)院使用）。冰柜功能單一，相對而言價格較低，很適合商店使用，特別是冷飲店、超市（放冷凍食品）用，成本低了。